科室介绍 - 营养科

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  四川省医学科学院·四川省人民医院营养科是我国成立的首批三级甲等医院的医技科室之一,是医院1941年建院之初就成立的科室。2011年被中国营养学会评为首批“中国临床营养示范单位”。2008年“5.12”汶川特大地震发生后,医院紧急启动应急预案,我科全体工作人员全力投入伤员医疗救治工作,被评为“5.12抗震救灾先进集体”。多年来,营养科在上级领导和科室主任的带领下,始终坚持“以病人为中心,提供优质服务”的宗旨,形成了营养医师、营养护士、营养厨师组成的营养专业队伍。科室现有各级营养专业技术人员9人,其中博士2人,硕士4人,副高及以上3人;营养护士人员18人,其中主管护师2人,护师6人,护士10人。

  临床营养科作为临床综合性治疗中不可缺少的重要组成部分,在医院“多学科合作”理念的指导下,积极承担肾脏内科、神经内科、内分泌科、产科、外科及老年科等临床科室重症病人的肠内营养支持及围手术期病人的营养支持等工作。承担了医院住院患者的营养会诊及营养配餐,开展了普通营养咨询门诊及产科、内分泌科、肾内科联合门诊;承担了省内、集团医院临床营养专业人员的培养,带教医学营养学等专业毕业生实习;此外,还承担四川省电大护理专升本临床营养学教学任务、中国营养学会四川基地公共营养师的培训任务;参加国际性、全国性学术会议以及专业知识培训;并成功筹办多次四川省临床营养学术会议;近3年在SCI、国家级专业刊物上发表论文三十余篇;承担国家自然科学基金2项,中国营养学会科研基金2项、四川省卫计委科研课题10项、 四川省人民医院院博士基金科研课题1项。  

  作为中国科学院四川转化医学研究院·四川省人民医院医技科室之一的营养科,致力于不断地扩展营养科学的临床应用范围和“以病人为中心”的临床营养知识的应用转化,形成了在临床营养支持和治疗上的特色。开展临床内外科危重症、围手术期等患者的营养支持治疗,建立和完善了临床营养治疗体系,成为集医疗、教学、科研、媒体科普为一体的营养学典范。

  1.参与临床会诊,通过调整膳食成分、选择合理的营养制剂与供给途径(肠内、肠外)开展临床营养工作。

  2.独立诊治因单纯摄入营养物质不足、过多或比例不当等引起的原发性营养失衡者。针对健康人群、亚健康人群、肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等慢性退行性疾病进行营养防治。

  3.与临床多科室联合实施整体医疗模式,参与患者治疗。目前已建立产科、内分泌科、肾内科联合门诊,负责患者的营养支持和治疗,使营养工作深入到临床工作中。

  4.通过新闻媒体广泛进行营养科普宣教,借助健康科普类节目SCTV-4《医生来了》媒体平台及腾讯微博四川省人民医院营养科官方微博,定期向大众传播医学健康知识,并创办了《营养与健康》科普宣传报。

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